最新情報

『お惣菜』できました!

今日はご自身で発酵お料理教室をしておられる @rika_fukuoka さんがキッチンをジャックして作ってくれました!

化学調味料は使わず自家製の塩麹や醤油麹、白味噌などを使ったお惣菜!

独創的なアジアンなお惣菜
@tomonari622
無農薬野菜を使った野菜のお惣菜
@ikedayabbqstyle
発酵食品を使った優しいお惣菜
@rika_fukuoka
3人の料理人が心を込めて作ったお惣菜をお楽しみください!

#お持ち帰りできます
#毎日あります
#店内でも食べれます
#themarket
#東天下茶屋
#ikedayabbqstyle ...

詳細

こんばんは!2月のスペシャルウィークも大盛況で終わり、あっという間に3月突入ですね!


◾︎シェアプレート◾︎はじめました。
いつものプレートランチに+300円で更にお肉を追加できるというシステムです。

お子様とシェアするのもオッケー!

あの肉もこの肉も食べたい!人もオッケー!

3月もよろしくお願いします!

#無農薬野菜とお肉のbbq料理のお店
#ikedayabbqstyle
#東天下茶屋
#themarket
#阿倍野ランチ
#阿倍野カフェ

無農薬野菜で作る手づくりお惣菜いっぱい仕込みましたー!
※人参ラペとナッツのサラダ
※青大根とサラミのマリネ
※mixビーンズとアボカドのメキシカンサラダ
※紅台菜のナムル
※キノコとエシャロットのマリネ
※ベーコンとキノコのリゾット
※海老味噌のチキンカレー
※カブのミートソース
※牛すじ大根
※里芋とエビのコロッケ

店内でもtake outでもオッケーです!

こんにちは!!
本日、日曜日はわたくしの大切な友人の結婚式に出席する為、BBQはお休みです。
が、 @themarketjp は営業しております。
ランチもディナーもパクチーポクチーさんによる営業しております!

1つ1つが独創的でワクワクするような料理ばかりです!
この機会に是非お立ち寄り下さい!

本日のランチメニューは ・ヤムウンセン
・生ハムと林檎のグリル
・ジャガイモとハーブのサクサクパイ
・アボカドコロッケ
・麻婆豆腐
~スープ~
・豆乳と季節野菜のスープ
~メイン~
・タイ風パリパリ海鮮かたやきそば ¥1000

こんな感じ!
では!have a nice day!! #無...

詳細

こんばんは!

美味しさの概念って人それぞれあると思いますが、僕が、この料理美味しいなーって思うのは心がこもってるかどうか!
なんです。
曖昧な表現なんですが、食べたらわかるんです!!
端々に作り手の心が感じれる料理が一番うまい!
プロ、アマ問わず!

って、パクチーポクチーさんのお惣菜を食べて思いました。

お惣菜揃っております。 ■無農薬野菜を使った手づくりお惣菜と
■パクチーポクチーさんによるスパイス香る創作お惣菜!

全10種類くらいあります。
心、だいぶ込めております。
晩御飯、お弁当のもう一品にどうでしょう!

もちろん店内でも食べれます!
#無農薬野菜とお肉のbbq料理のお...

詳細

こんばんは!

美味しさの概念って人それぞれあると思いますが、僕が、この料理美味しいなーって思うのは心がこもってるかどうか!
なんです。
曖昧な表現なんですが、食べたらわかるんです!!
端々に作り手の心が感じれる料理が一番うまい!
プロ、アマ問わず!

って、パクチーポクチーさんのお惣菜を食べて思いました。

お惣菜揃っております。 ■無農薬野菜を使った手づくりお惣菜と
■パクチーポクチーさんによるスパイス香る創作お惣菜!

全10種類くらいあります。
心、だいぶ込めております。
晩御飯、お弁当のもう一品にどうでしょう!

もちろん店内でも食べれます!
#無農薬野菜とお肉のbbq料理のお...

詳細

本日は火曜日ですのでBBQはお休み!
パクチーポクチーさんの多国籍ランチが楽しめる日です。

僕は朝から兵庫県丹波市の笛路村の @fuenomichi_farm でプチ農作業。

今日は主に収穫&発送です。

めちゃくちゃ寒い中、手摘みした野菜を冷水で洗い、ひとつひとつ袋に詰めていく!

自分が普段口にしてる食べ物は誰がどんな場所でどんな事を想いながら育てているのか?
そんな事をふと考えるのも楽しいですね!

改めて誰の野菜を食べるのか!ってことを大事にしていきたいです!

寒空での作業の後のええ肉のすき焼きうどんは最高。
ごちそうさま!

写真はworkman最高!の絵です。

#...

詳細

【BBQ style】とは。
シンプル&ワイルドな料理でございます。
元々美味しい野菜を一番美味しく食べれるように下処理して炭火で豪快に焼く。
時間と手間をかけて仕込むお肉を炭火で豪快に焼く。
余計な調味料は加えずに

なるべくシンプルに。

美味しい野菜をより美味しく食べてもらえるように考えた調理法です!

THE MARKETでは常時お野菜販売しております。

日常的に美味しい野菜を食べる。それはとても豊かな事だと思います!

お後がよろしいようで。
それではまた明日ー!

#無農薬野菜とお肉のbbq料理のお店
#ikedayabbqstyle
#東天下茶屋
#bbq料理
#...

詳細

take outお惣菜はじめました。

ikedaya osouzai styleです。

てづくりで。
できるだけ無添加で。
旬の無農薬野菜で。

晩御飯の副菜にどーぞ。
350円〜500円くらいです。

主菜はbbqで!

#無農薬野菜とお肉のbbq料理のお店
#ikedayabbqstyle
#東天下茶屋
#bbq料理
#themarket
#お惣菜屋さん



クチコミ

10 か月前
料理が美味しい! 農家さん直接仕入れの野菜と炭焼きの肉がワンプレートで食べれるランチは食べ応えあり。 コーヒーも飲めて、フリーのWi-Fi完備でちょっとした仕事の休憩にもちょうどいい。 路面電車の駅に隣接していて雰囲気抜群! 夜はお酒も飲めて、肉と一緒にガッツリ行けそう。 併設のパン屋さんも朝からやっていて、一日中楽しめそう。 ポップアップも定期的に開催されていて、色んなお店と出会えそうです。
- Kentaro G
2 か月前
(Google による翻訳) とてもリラックスした雰囲気、おいしい料理とケーキ、スタッフはフレンドリーだが少し遅い。 (原文) Very relaxed atmosphere, good food and cake, staff friendly but a bit slow.
- Christian N
6 か月前
- Hiroyuki K
農家さんから直接仕入れる無農薬野菜とじっくり丁寧に仕込んだお肉を炭火で豪快に焼き上げる BBQ料理のお店です!無農薬野菜の販売もしておりますー!

お問い合わせ

住所

ルートを検索
日本
〒5450034 大阪府
大阪市阿倍野区阿倍野元町6-25

営業時間

月:11時00分~22時00分
火:11時00分~22時00分
水:11時00分~22時00分
木:11時00分~22時00分
金:11時00分~22時00分
土:11時00分~22時00分
日:11時00分~22時00分
お問い合わせ
メッセージを送信しました。すぐに折り返しご連絡差し上げます。